✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire


Wijn:

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Exact Alle woorden Ieder
 

Kaassoep

wijn printenPrint dit recept
50 gr. boter of margarine - 50 gr. bloem - 4 kopjes bouillon (zie Bouillon) - 1/4 liter melk - 75 gr. geraspte oude kaas - zout - peper.
 
Smelt de boter of margarine, roer er de droge bloem door. Voeg onder voortdurend roeren, scheutje voor scheutje, de bouillon bij. Na ieder scheutje de massa helemaal glad roeren voor het volgende scheutje er bij wordt gedaan. Voeg tenslotte de melk toe en laat die even mee warm worden. Neem de pan van het vuur en klop de kaas door de soep. Maak op smaak met peper en zout.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: soepen
 

Welke wijn bij Kaassoep ? Wat voor wijn bij Kaassoep ?

10 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Bourgogneroodkaas, geroosterd vlees, voorgerechten, worstsoorten. Maak eens een Cardinal.
Marcillacroodschapekaas (Roquefort) is de specialiteit van de streek.
Bordeauxwitbotersauzen, ganzelever, kaas, fijne visschotels, fruit, gevogelte.
Savoiewitverse zoetwatervis, baars, chinese gerechten, kaasfondue, raclette, krab, milde currygerechten, pasta met schelpensaus,
Jurawitgegrilde andouillette met mosterd, bloemkool met kaas, brandewijn desserten, kebab, kip met curry, schelvis, witte vis gerechten, spruitjes, sushi,
Val de Loireroodlichte wijnen bij wit en gebraden vlees, kaas.
Languedoc-Roussillonrooddiverse kaassoorten, geroosterd vlees, vlees in saus, aubergines, cassoulet, chorizo, gebraden vlees, gebraden rundvlees, haas, haring, gerookte haring, kip in room- en morieljesaus, kip op baskische wijze, coq au vin, minestrone, ratatouille, uientaart, varkenskoteletten, varkenskarbonade, worst en puree,
Bordeauxroodrundvlees, wild, kaas, gans gevuld met pruimen, gans gevuld met fruit, gebraden eend, gegrilde lamskoteletten, kip in zoetzure saus, muntsaus, pepersaus, patrijs, fazant, rundvleesgerechten, steakgerechten, truffels, wild zwijn,
Bordeauxroodvarkenskarbonade, bij alle gerechten behalve sterke kaassoorten, camenbert, engelse kaas, fazant, duif, korhoen, gebraden vlees, kip, kalkoen, gestoofd rundvlees, gebraden rundvlees, gekonfijte eend, pot-au-feu, kastanjevulling, gedroogde fruitvulling, kip met kerrie, lamsvlees met provencaalse kruiden, pasta met pestosaus, rundvlees wellington, beef wellington, wild, hertenvlees, worst met puree,
Champagnewit of roséfeestelijke gelegenheden, omelet, laat ontbijt, aperitief, desgewenst tijdens de maaltijd, bagels met zalm en roomsaus, blini's, karnemelkpannenkoeken, caesarsalade, chocolade, koffiedessert, brandewijndessert, fruitdessert, gerookte haring, guacamole, indiase gerechten, japanse gerechten, kaastaart, blauwe kaas, geitenkaas, kedgeree, kerstpudding, kreeft, garnalen, jacobsschelpen in room en dragon, kwartel, omelet, kwarteleieren, rodekool met appeltjes, roomijs, sorbet, soufflé met brocolli en kaas, spinazie, truffels, avocado, gerookte zalm, rundvlees wellington, karameldessert, zoete pannenkoeken, chinese gerechten, kaviaar, carpaccio, cassisdessert, citroenkip, lamsvlees met muntsaus, roereieren met gerookte zalm,
 


Advertentie

  © 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl