✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire


Wijn:

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Exact Alle woorden Ieder

Chablis

Ver van het hoofdgebied verwijderd district met hoofdzakelijk frisse, witte wijnen. De gewone Chablis en de Petit Chablis moeten jong gedronken worden. De Crus pas na vijf jaar. Een bleke kleur met een glans van groen en een mineraal-koele smaak die soms zo strak is als staal, maar vaker voorzien van sappigheid en fruit.Ook bestaat er Petit Chablis, een wijn waarin de eigen-schappen van Chablis moeilijk te herkennen is.
 

Informatie:

StreekYonne
GebiedBourgogne
DistrictChablis
 
KwaliteitChablis
 
Kleurwitgoedkope wijnen en voordelige wijnaanbiedingen uit de Chablis
Typestil
Temperatuur12 à 14,jonge wijn 1 °C
 
Druifchardonnay
Alcohol12.5 %
Oogst73 000 ha.
Toepassing:jonge wijnen bij zeevruchten, vleeswaren, slakken, geitekaas, oudere wijnen bij vis, gevogelte, wit vlees, avocado, bagels met zalm en roomkaas, gerechten met witte-wijnsaus, gougère, jambon persillé, krab, escargots op bourgondische wijze, mosselen (gemarineerd), taramasalata, tempura, thaise gerechten, zalm, gebakken tong, schol, witte-visgerechten, amandelen, vissoep, wortelsoep, kip in room- en morieljesaus, mayonaise, zuurkool,


Welk gerecht eet je bij Chablis wijn? Wat eet je bij Chablis wijn?

9 recepten voor Bourgogne



Advertentie

  © 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl