MuscadetAlgemene AC voor zeer droge, lichte witte wijnen. Muscadet Côteaux de Loire is een drogere en vollere wijn. Smaken wat vlakker en rustieker dan Muscadet de Sevre et Maine. | ||
Informatie: | ||
| Streek | Loire-Atlantique | |
| Gebied | Val de Loire | |
| District | Muscadet | |
| Kwaliteit | Muscadet | |
| Kleur | wit |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 10 à 12 °C | |
| Druif | Muscadet | |
| Alcohol | 12 % | |
| Oogst | 1 000 ha. | |
| Toepassing: | aperitief, vis, schaal- en schelpdieren, mosselen, eiergerechten, soufflé, quiche, gerechten met witte-wijnsaus, kalfsblanquette, krab, jacobsschelpen, oesters, garnalencocktail, mosselen met frieten, patat, fish and chips, kropsla met olie en vinaigrette, makreel met kruisbessensaus, olieachtige visgerechten, taramasalata, visgebak, witte-visgerechten, | |
Welk gerecht eet je bij Muscadet wijn? Wat eet je bij Muscadet wijn?4 recepten voor Val de Loire |
| - Kabeljauw |
| - Schelvis |
| - Stoofsla |