✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire


Wijn:

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Exact Alle woorden Ieder

Médoc

Verdeeld in AC Haut-Medoc (van Blanquefort tot benoorden Saint-Estphe) en AC Medoc (van even benoorden Saint-Estephe tot aan zee). Alleen de rode wijnen hebben een AC. Algemeen : slanke wijnen, wat strakker en introverter dan die uit de andere districten, en minder rijk aan nuances en finesse. Er bestaan echter uitzonderingen. Krachtig met veel tannine, lang houdbaar, verfijnd. Na flesrijping worden ze wat zachter, geuriger en charmanter. Oudere wijnen enige uren voor gebruik rechtop zetten. De fles ontkurken zonder hem te draaien of te schudden. Zo nodig decanteren.
 

Informatie:

StreekGironde
GebiedBordeaux
DistrictMédoc
 
KwaliteitMédoc
 
Kleurroodgoedkope wijnen en voordelige wijnaanbiedingen uit de Médoc
Typestil
Temperatuur15, oudere wijn 18 °C
 
Druifcabernet sauvignon/franc, merlot, verdot, malbec,
Alcohol12 %
Oogst201 000 ha.
Toepassing:lamsbout, bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt, jagerskip, lamsgerechten, lever, gebraden varkensvlees, gebraden kip, gegrild vlees,


Welk gerecht eet je bij Médoc wijn? Wat eet je bij Médoc wijn?

11 recepten voor Bordeaux



Advertentie

  © 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl