FleurieEen van een negental gemeenten, welke recht hebben op een eigen AC. Een cru. Brengt volgens velen de Beaujolais der Beaulolais voort. Een typerende Fleurie is een verrukkelijke, speelse, naar kleine rode vruchten en bloemen geurende wijn met een elegante, sappige, soepele smaak die onmiddellijk charmeert. |
Toepassing: | bij fijne vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham, |