Graves SupérieurVolle halfzoete witte wijnen, niet te verwarren met de Bordeaux Supérieur. Vele grote wijnen. | ||
Informatie: | ||
| Streek | Gironde | |
| Gebied | Bordeaux | |
| District | Graves | |
| Kwaliteit | Graves Supérieur | |
| Kleur | wit |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 5 à 8 °C | |
| Druif | sémillon, sauvignon, muscadelle | |
| Alcohol | 14 % | |
| Oogst | 20 000 ha. | |
| Toepassing: | aperitief, ganzelever, sorbets, vruchtentaart, gevogelte, fruit, botersauzen, fijne visschotels, | |
Welk gerecht eet je bij Graves Supérieur wijn? Wat eet je bij Graves Supérieur wijn?13 recepten voor Bordeaux |
| - Gegratineerde zalmschelpen |
| - Kalkoen |
| - Kalkoenhaasje met fruit |
| - Kalkoentournedos met paprikasaus |
| - Kip-rijstpannetje |
| - Korstdeeg met maïs- of zonnebloemolie |
| - Lever |
| - Niertjes |
| - Open vruchtentaart (20 cm) |
| - Saus voor bloemkool en knolletjes |
| - Sinaasappelsorbet |
| - Varkenslever met mangosaus |
| - Vruchten cocktail |