✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire


Wijn:

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Exact Alle woorden Ieder
 

Magere dipsaus

wijn printenPrint dit recept
1 dl magere melk, 10 g dieetmargarine, 1 eetlepel bloem, 2 eetlepels magere kwark.
 
Maak van deze ingrediënten (zonder de kwark) een witte saus (zie Witte saus). Laat de saus afkoelen. Roer de magere kwark door de saus.

Deze saus kan op smaak afgemaakt worden met:
- knoflook (-zout of een fijngeknepen teentje), anjovispasta, gewassen en kleingesneden peterselie, peper en zout.
- kleingesneden augurk, hardgekookt ei*, kappertjes, peper en zout.
- mosterd, mierikswortel (poeder), peper, zout.
- tomatenpuree of ketchup, gehakte champignons,stukjes magere ham, groene kruiden, peper, zout.
- tomatenpuree, paprikapoeder, peper, zout.
- gepureerde gedroogde pruimen, dille, basilicum.
- fijngeraspte appel en bananenpuree.

In de dipsausen kan gedipt worden met:

- stukjes geblancheerde bloemkool
- stukjes rauwe winterwortel of kleine geschrapte worteltjes
- reepjes komkommer radijsjes
- goed gewassen champignons
- stukjes harde zure appel.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: hapjes
 

Welke wijn bij Magere dipsaus ? Wat voor wijn bij Magere dipsaus ?

10 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Languedoc-Roussillonrosévoorgerechten, vleeswaren.
Languedoc-Roussillonrosévoorgerechten, vleeswaren.
Languedoc-Roussillonrosévoorgerechten en vleeswaren.
Val de Loirerosévoorgerechten en geroosterd vlees.
Bourgognewitwarme voorgerechten, visgerechten en schaaldiergerechten in room,vleeswaren, niet te sterke kaassoorten.
Val de Loirerosévoorgerechten, geroosterd vlees.
Bourgogneroodjonge wijnen bij kaas, warme voorgerechten, vlees in saus, oudere wijnen bij vlees in wijnsauzen en kaas, kalfsvleesgerechten, pizza bolognese, vleesfondue, zoete broodjes,
Languedoc-Roussillonwitvoorgerechten.
Bourgognerood (rosé)voorgerechten, jachtschotels, geroosterd vlees, worstsoorten.
Bourgognewitbij warme voorgerechten, visgerechten met room, vleeswaren en sterke kaassoorten.
 


Advertentie

  © 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl