|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
TouraineGebied met weer vele AC's rond de stad Tours. Over het algemeen zijn de wijnen licht van karakter. Sauvignon de Touraine is een delicieuze dorstles-ser, zeer geurig (voorjaarsbloemetjes), fris en sappig, met vaak een licht vegetale smaaktoon. Pineau de la Loire (van chenin blanc) is wat zachter en neutraler. Tenslotte heeft men nog de versies Mousseux en Ptillant. De wijnen moeten jong gedronken worden. |
|
Informatie: |
Streek | Indre-et-Loire | |
Gebied | Val de Loire | |
District | Touraine | |
| Kwaliteit | Touraine | |
|
Kleur | wit |  |
Type | stil | |
Temperatuur | 10 à 12 °C | |
|
Druif | chenin blanc, arbois, sauvignon | |
Alcohol | 12 % | |
Oogst | 130 000 ha. | | Toepassing: | vleeswaren, vis, zeevruchten. |
|
|