Gevulde tomaat met garnalen en mayonaise
4 stevige tomaten - 100 gr. garnalen - mayonaise - peterselie - peper - zout.
Was de tomaten en snijd er het bovenkapje af. Hol ze enigszins uit en bestrooi ze van binnen met peper en zout en sprenkel er wat azijn in. Vermeng de gewassen en uitgelekte garnalen met wat mayonaise. Vul er de tomaten zodanig mee, dat er wat van het vulsel uitsteekt. Zet op elke tomaat weer het kapje.
 
Bijpassende wijnen: 5

Appellation ControléeGebiedKleur
Muscat d'AlsaceAlsacewit
Bergerac SecBergeracwit
Chassagne-MontrachetBourgognewit
Champagne Montagne de ReimsChampagnewit of rosé
Champagne Vallée de la MarneChampagnewit of rosé



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl