 |
| Kippesoep | | 250 gr. kippepoulet - 100 gr. vermicelli - 1 laurierblad - 2 worteltjes - peterselie.
| |
| Maak van de poulet, het laurierblad, de worteltjes en peterselie een bouillon (zie ook Bouillon). Neem de poulet er uit en zeef de bouillon. Voeg er de vermicelli aan toe en de poulet en laat de soep koken tot de vermicelli gaar is.
|
| |
|
Bijpassende wijnen: 5
| Appellation Controlée | Gebied | Kleur |
| Bourgogne passetoutgrains | Bourgogne | rood (rosé) |
| Côtes de Beaune-Villages | Bourgogne | rood |
| Hautes-Côtes de Beaune | Bourgogne | wit |
| Hautes-Côtes de Nuits | Bourgogne | wit |
| Mâcon | Bourgogne | rood |
© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl
|