Kippesoep
250 gr. kippepoulet - 100 gr. vermicelli - 1 laurierblad - 2 worteltjes - peterselie.
Maak van de poulet, het laurierblad, de worteltjes en peterselie een bouillon (zie ook Bouillon). Neem de poulet er uit en zeef de bouillon. Voeg er de vermicelli aan toe en de poulet en laat de soep koken tot de vermicelli gaar is.
 
Bijpassende wijnen: 5

Appellation ControléeGebiedKleur
Bourgogne passetoutgrainsBourgognerood (rosé)
Côtes de Beaune-VillagesBourgognerood
Hautes-Côtes de BeauneBourgognewit
Hautes-Côtes de NuitsBourgognewit
MâconBourgognerood



© 2005 - 2017 by Wijndatabase.nl