|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Aloxe-CortonHierin zijn te onderscheiden: Corton (rood en wit), Corton- Charlemagne (alleen prachtige witte wijn) en Aloxe-Corton (rood en wit).Vele grand crus en premiere crus.De rode wijn wordt gekenmerkt door een genereuze, gespierde smaak metdiepgang en tegelijk enige verfijning.De mooie Corton-Charlemagne is een betimmerde, sensuele wijn met prachtige schakeringen in zowel parfum als smaak: rijp fruit, honing, eikehout, kaneel en nog veel meer. Een van 's werelds mooiste witte wijnen. Aloxe-Corton wit: 20 hl.11%.Corton-Charlemagne wit: 1 215 hl.12%Corton rood: 2 700 hl. 11,5% wit: 40 hl. 12 % |
| |
Informatie: |
| Streek | Côte d'Or | |
| Gebied | Bourgogne | |
| District | Côte de Beaune | |
| | | Kwaliteit | Aloxe-Corton | |
| |
| Kleur | rood (wit) |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 18 °C | |
| |
| Druif | pinot noir, (wit chardonnay) | |
| Alcohol | 12.5 % | |
| Oogst | 4 200 ha. | | | Toepassing: | eend, gerechten met rode-wijnsaus, rode vleesgerechten, wild, |
|
|
