|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
MercureyHoofdzakelijk geurige rode wijnen. Meestal een vrij stevige smaak, waarin zowel tannine, fruit als eikehout aanwezig kunnen zijn. Het bouquet doet denken aan kleine vruchtjes (aalbessen, zwarte bessen, frambozen). |
| |
Informatie: |
| Streek | Saône-et-Loire | |
| Gebied | Bourgogne | |
| District | Région de Mercurey (Chalonnais) | |
| | | Kwaliteit | Mercurey | |
| |
| Kleur | rood |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 16 à 18 °C | |
| |
| Druif | pinot noir | |
| Alcohol | 12.5 % | |
| Oogst | 23 500 ha. | | | Toepassing: | fijne vleeswaren, hamgerechten, spekgerechten, macaroni met kaas, rode zeebarbeel, sirloinsteak met wilde champignons, |
|
|
