|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Crémant de LoireMousserende wijnen volgens de méthode champenoise (zie Champagne). Hogere eisen dan Saumur Mousseux. |
|
Informatie: |
Streek | - | |
Gebied | Val de Loire | |
District | Saumur, Anjou, Touraine | |
| Kwaliteit | Crémant de Loire | |
|
Kleur | wit (rosé) |  |
Type | mousserend | |
Temperatuur | in een ijsemmertje koelen °C | |
|
Druif | chenin blanc, chardonnay, arbois, cabernet, gamay, | |
Alcohol | 12 % | |
Oogst | 13 000 ha. | | Toepassing: | custardgerechten, karnemelkpannenkoeken, romige visgerechten, |
|
|