Wijn: Frankrijk Alle wijnlandenExact Alle woorden Ieder

Saucijsjes	Print dit recept
4 saucijsjes - boter of margarine.
Prik met een houten prikkertje wat gaatjes in de saucijsjes om kapot springen te voorkomen. Laat de boter warm worden en bak de saucijsjes in ca. 30 minuten op een zacht vuur bruin. Neem ze uit de pan. Blus af met wat warm water of warme melk, terwijl u goed roert. Giet de saus over de saucijsjes.
Aantal personen: 4
Oorsprong: nederland
Rubriek: varkensvlees

Welke wijn bij Saucijsjes ? Wat voor wijn bij Saucijsjes ?

10 wijnen

Appèllation Controlée	Gebied	Kleur	Toepassing
Juliènas	Bourgogne	rood	vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham,
Côtes de Bergerac	Bergerac	rood	rood vlees, geroosterd vlees, worstsoorten, kaas, uitstekend tussen de maaltijden door, bonensoep, pastasoep, gebakken vlees, witte tong, rode tong, gefrituurde vis, ingemaakte haring, gestoofde haring, lamsstoofpot, meloen met parmaham, pot-au-feu,
Bergerac	Bergerac	rood	rood vlees, geroosterd vlees, worstsoorten, kaas, uitstekend tussen de maaltijden door, bonensoep, pastasoep, gebakken vlees, witte tong, rode tong, gefrituurde vis, ingemaakte haring, gestoofde haring, lamsstoofpot, meloen met parmaham, pot-au-feu,
Chiroubles	Bourgogne	rood	fijne vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham,
Saint-Amour	Bourgogne	rood	bij fijne vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham,
Chénas	Bourgogne	rood	fijne vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham,
Coteaux du Languedoc	Languedoc-Roussillon	rosé	voorgerechten en worstsoorten.
Fleurie	Bourgogne	rood	bij fijne vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham,
Moulin-a-Vent	Bourgogne	rood (wit)	fijne vleeswaren, worstsoorten, lichtrood vlees, roze vlees, varkensrollade, boudin blanc, witte beuling, frambozendessert, gebakken bonen, mexicaanse gerechten, chilligerechten, gegrilde groenten, gebakken groenten, rauwe groenten, hamburger, kippensla, macaroni met kaas, niertjes, spek, ham,
Côtes-de-Castillon	Bordeaux	rood	bij alle gerechten, vooral worstsoorten en kaas.