Zoeken op:
Franse wijngebieden
Appèllation Controlée
Toepassing
Recepten
De toepassing van wijn
Wijn & de maaltijd
Wijn & kaas
Leren van voorbeelden
Algemene informatie
Frankrijk, hét wijnland
Het Franse AOC systeem
Basiskennis wijn
Wijn & etiket
Andere wijnlanden
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
Alsace Armagnac Béarn Bergerac Bordeaux Bourgogne Buzet Cahors Champagne Cognac Corse
Côtes de Duras Côtes de Saint-Mont Côtes du Brulhois Côtes du Frontonnais Côtes du Marmandais Côtes-du-Rhône Entraygues et du Fel Estaing Gaillac Irouleguy Jura
Jurancon Languedoc-Roussillon Madiran Marcillac Midi Mosselle Provence Savoie Toul Tursan Val de Loire


Wijn:

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Exact Alle woorden Ieder

 

Hachee

wijn printenPrint dit recept
500 gr. runderlappen of hacheevlees - zout - peper - 75 gr. boter of margarine - 2 uien - 40 gr. bloem - 2 laurierblaadjes - 2 kruidnagelen - 1 theelepel suiker - 3/4 liter bouillon of magere jus - 2 eetlepels azijn.
 
Snijd het vlees in grote dobbelstenen en voeg zout en peper toe. Verwarm de boter of margarine en fruit de in ringen gesneden uien en het vlees licht bruin. Strooi de bloem er over en roer goed tot ook de bloem licht bruin is. Doe de kruiden er bij, de suiker, bouillon en azijn en laat alles in een goed gesloten pan in ca. 1 1/2 uur gaar stoven.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: rundvleesgerechten
 

Welke wijn bij Hachee ? Wat voor wijn bij Hachee ?

1 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Bourgognerood (rosé)voorgerechten, jachtschotels, geroosterd vlees, worstsoorten.
 


Advertentie

  © 2005 - 2021 by Wijndatabase.nl