|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
| |
Meloen met vanille ijs |  Print dit recept | | 1 rijpe meloen - 1/2 liter vanille ijs.
| | |
| Was de meloen en laat hem in de koelkast goed koud worden. Snijd er een kapje af en haal
het zaad en het sap er uit. Vul de meloen met het ijs en dien hem direct op.
|
| |
| Aantal personen: 4 |
| |
| Oorsprong: nederland |
| Rubriek: nagerechten |
| |
Welke wijn bij Meloen met vanille ijs ? Wat voor wijn bij Meloen met vanille ijs ?7 wijnen Appèllation Controlée | Gebied | Kleur | Toepassing |
| Saint-Julien | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt, gebraden kalkoen met traditionele garnituur, gebraden lamskroon, gegrild vlees, kebab, gekookte groenten, gebakken groenten, meloen met parmaham, |
| Chinon | Val de Loire | rood | jonge wijnen bij gegrild rood en wit vlees, geitenkaas, asperges, gebakken ham, fijne vleeswaren, gepocheerde zalm, gestoomde zalm, gegrilde zalm, meloen met parmaham, quiche Lorraine, sirloinsteak met wilde champignons, wienerschnitzel, zoute kabeljauwballetjes, |
| Bergerac | Bergerac | rood | rood vlees, geroosterd vlees, worstsoorten, kaas, uitstekend tussen de maaltijden door, bonensoep, pastasoep, gebakken vlees, witte tong, rode tong, gefrituurde vis, ingemaakte haring, gestoofde haring, lamsstoofpot, meloen met parmaham, pot-au-feu, |
| Muscat de Beaumes-de-Venise | Côtes-du-Rhône | wit | aperitief, dessert, excellent met meloen, baclava, chocoladedessert, sachartorte, fruitdessert, gemberdessert, muntdessert, gestoofd fruit, roomijs, waldorfsalade, |
| Côtes de Bergerac | Bergerac | rood | rood vlees, geroosterd vlees, worstsoorten, kaas, uitstekend tussen de maaltijden door, bonensoep, pastasoep, gebakken vlees, witte tong, rode tong, gefrituurde vis, ingemaakte haring, gestoofde haring, lamsstoofpot, meloen met parmaham, pot-au-feu, |
| Saint-Estèphe | Bordeaux | rood | bij alle gerechten waarin geen azijn is verwerkt, gegrild vlees, kebab, gekookte groenten, gebakken groenten, meloen met parmaham, |
| Monbazillac | Bergerac | wit | aperitief, gevogelte, paté, vis of wit vlees in milde saus, ganzelever, cake, gebrande noten, gesuikerde noten, geroosterde noten, roquefort, broodpudding, boterpudding, geitenkaas, blauwe kaas, gesuikerde zoete aardappelen, foie gras, fruitdessert, kaastaart, meloen meet port, pompoentaart, suikerstrooptaart, thaise gerechten, |
| |
|
