|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
Bourgogne AligotéWitte wijnen, hoofdzakelijk van de aligoté. Minder allure dan de chardonnay. Vroeger nogal zuur en vlak, maar vandaag de dag een stuk atractiever: sappiger, fruitiger en minder zuur. |
| |
Informatie: |
| Streek | - | |
| Gebied | Bourgogne | |
| District | Bourgogne | |
| | | Kwaliteit | Bourgogne Aligoté | |
| |
| Kleur | wit |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 8 à 12 °C | |
| |
| Druif | aligoté | |
| Alcohol | 12 % | |
| Oogst | 60 000 ha. | | | Toepassing: | kabeljauw, blauwe kaasdipsaus, escargots op bourgondische wijze, forel, gerechten met tomatensaus, kropsla met olie en vinaigrette, oesters, mosselen, |
Welk gerecht eet je bij Bourgogne Aligoté wijn? Wat eet je bij Bourgogne Aligoté wijn?
1 recepten voor Bourgogne |
| - Stoofsla |
|
|
