Côtes-du-Rhône-Village VacquerasSlechts 17 gemeenten zijn gerechtigd een Village-wijn te produceren. Dit kan onder de naam Côtes-du-Rhône-Villages of de dorpsnaam. | ||
Informatie: | ||
| Streek | Vaucluse | |
| Gebied | Côtes-du-Rhône | |
| District | Rasteau | |
| Kwaliteit | Côtes-du-Rhône-Village Vacqueras | |
| Kleur | rood |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 16 °C | |
| Druif | grenache, clairette, cinsault | |
| Alcohol | 14.5 % | |
| Oogst | 38 100 ha. | |
| Toepassing: | duif, rundvlees stroganoff, boeuf stroganoff, escargots op bourgondische wijze, andouillette, merguezworstjes, chili con carne, pikante vleesgerechten, rundvleesstoofpot, steak tartare, biefstuk tartaar, | |
Welk gerecht eet je bij Côtes-du-Rhône-Village Vacqueras wijn? Wat eet je bij Côtes-du-Rhône-Village Vacqueras wijn?8 recepten voor Côtes-du-Rhône |
| - Amerikaans runderbraadstuk |
| - Gebakken kaasvingers met pruimencompote |
| - Hartige plaattaart met courgette en paprika |
| - Pittige kaas- en mosterdsaus |
| - Pot au feu |
| - Riblappen |
| - Runderlappen |
| - Rundvlees uit de wok |