|
|
|
|
|
|
✔ Franse wijn database ✔ Franse wijn kopen ✔ Wijnaanbiedingen ✔ Franse wijnstreken en wijngebieden. ✔ Franse wijn en Hollandse recepten!
|
MinervoisWordt het meeste geproduceerd. Aantrekkelijke rode wijnen. Vele typen door klimaatverschillen en bodemgesteldheid. De meest soepele wijnen komen uit hetzuidelijke deel van het gebied. Algemeen : Ferme elegantie. Soepel, noch te licht noch te zwaar, met overwegend een zachtfrisse toon. De kwaliteit zit in de lift. |
| |
Informatie: |
| Streek | Aude / Hérault | |
| Gebied | Languedoc-Roussillon | |
| District | Minervois (Languedoc) | |
| | | Kwaliteit | Minervois | |
| |
| Kleur | rood |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 14 à 16 °C | |
| |
| Druif | grenache, lladoner pelut, syrah, mourvedre | |
| Alcohol | 13 % | |
| Oogst | 230 000 ha. | | | Toepassing: | runderrollade, andouillette gegrild met mosterd, gegrild vlees met knoflook en kruiden, haas, konijn, kalfsblanquette, ratatouille, |
|
|
