BanyulsZoete rode vins doux naturels (zie Rivesaltes). Ook een beetje rosé en witte vins doux. | ||
Informatie: | ||
Streek | Pyrenees-Orientales | |
Gebied | Languedoc-Roussillon | |
District | Banyuls (Roussillon) | |
Kwaliteit | Banyuls | |
Kleur | rood | ![]() |
Type | liquoreus | |
Temperatuur | 8 à 10 °C | |
Druif | grenache noir, grenache, blanc, maccabeu, malvoise | |
Alcohol | 17 % | |
Oogst | 28 500 ha. | |
Toepassing: | chocoladedessert, koffiedessert, aardbeiendessert, kerstpudding, |