Lalande-de-PomerolDe beste soorten bezitten een stevig gestel, een mondvullende smaak, redelijk wat rondingen en een dieprode kleur. Daarnaast kunnen ook fruit-en houttonen waarneembaar zijn. Een stoere wijn die zich snel ontwikkelt en fluweelzacht wordt. Oudere wijn een uur voor gebruik decanteren. | ||
Informatie: | ||
| Streek | Gironde | |
| Gebied | Bordeaux | |
| District | Lalande-de-Pomerol | |
| Kwaliteit | Lalande-de-Pomerol | |
| Kleur | rood |  |
| Type | stil | |
| Temperatuur | 17 à 18 °C | |
| Druif | merlot, cabernet franc/sauvignon, malbec | |
| Alcohol | 12.5 % | |
| Oogst | 38 000 ha. | |
| Toepassing: | rundvlees, wild, kaas, gans gevuld met pruimen, gans gevuld met fruit, gebraden eend, gegrilde lamskoteletten, kip in zoetzure saus, muntsaus, pepersaus, patrijs, fazant, rundvleesgerechten, steakgerechten, truffels, wild zwijn, | |
Welk gerecht eet je bij Lalande-de-Pomerol wijn? Wat eet je bij Lalande-de-Pomerol wijn?11 recepten voor Bordeaux |
| - Amerikaans runderbraadstuk |
| - Hollandse kaasfondue |
| - Jonge kaassaus |
| - Kaassoep |
| - Kipslaatje |
| - Pot au feu |
| - Riblappen |
| - Runderlappen |
| - Rundvlees uit de wok |
| - Spruiten met eiersaus |
| - Vruchten cocktail |